बच्चों के साथ रंग बदलने वाले रासायनिक प्रयोग कैसे करें

घर पर सुरक्षित तरीके से रंग बदलने वाले मजेदार रासायनिक प्रयोग करने की पूरी गाइड।

सुरक्षा की तैयारी. प्रयोग शुरू करने से पहले सुरक्षा सबसे महत्वपूर्ण है। हमेशा बड़ों की देखरेख में ही प्रयोग करें। पुराने कपड़े पहनें या एप्रन लगाएं। काम की जगह को अखबार या प्लास्टिक शीट से ढकें। हाथ धोने के लिए पानी तैयार रखें। छोटे बच्चों को सामग्री को मुंह में डालने से रोकें।
दूध का जादुई रंग प्रयोग. एक थाली में दूध भरें। अलग-अलग रंगों की खाद्य रंग की 2-3 बूंदें दूध में डालें, लेकिन हिलाएं नहीं। अब रुई के फाहे को डिटर्जेंट में डुबोकर रंगों को छूएं। देखें कि कैसे रंग नाचने लगते हैं! यह दूध में मौजूद वसा और डिटर्जेंट के बीच रासायनिक क्रिया के कारण होता है।
नींबू से अदृश्य स्याही. नींबू का रस निकालकर उसमें रुई की डंडी डुबोएं। अब सफेद कागज पर कोई चित्र या संदेश लिखें। लिखने के बाद कागज को सुखाएं। जब कागज पूरी तरह सूख जाए, तो उसे धीरे से गर्म करें (बड़ों की मदद से)। देखिए कि कैसे अदृश्य लेखन भूरे रंग में दिखाई देने लगता है।
बेकिंग सोडा और सिरका का रंगीन प्रयोग. एक कटोरी में 2 चम्मच बेकिंग सोडा लें। उसमें खाद्य रंग की कुछ बूंदें मिलाएं। अब धीरे-धीरे सफेद सिरका डालें। देखें कि कैसे रंगीन झाग निकलता है और रंग बदलता रहता है। यह अम्ल और क्षार की रासायनिक क्रिया का परिणाम है।
आयोडीन और स्टार्च का नीला जादू. इस प्रयोग के लिए केवल बड़ों की उपस्थिति में ही करें। एक गिलास पानी में थोड़ा कॉर्न फ्लोर (मक्के का आटा) मिलाएं। अब उसमें टिंचर आयोडीन की 2-3 बूंदें डालें। देखें कि कैसे पानी का रंग तुरंत नीला हो जाता है। यह स्टार्च और आयोडीन की विशेष रासायनिक पहचान है।