घर पर कंपोस्ट बिन कैसे शुरू करें
परिवार के साथ घर पर आसानी से कंपोस्ट बिन बनाने का सिंपल तरीका सीखें।
- सही जगह चुनें. अपने घर के बगीचे में एक ऐसी जगह चुनें जो आंशिक छाया में हो। यह जगह रसोई से ज्यादा दूर नहीं होनी चाहिए ताकि रोजाना कचरा डालना आसान हो। जमीन समतल हो और पानी का निकास अच्छा हो। पेड़ों के नीचे अच्छी जगह होती है क्योंकि वहां नमी बनी रहती है।
- कंपोस्ट बिन तैयार करें. आप प्लास्टिक का बड़ा डिब्बा, लकड़ी का बॉक्स या तार की जाली से बिन बना सकते हैं। डिब्बे में नीचे और साइड में छोटे छेद करें हवा के लिए। अगर जमीन पर रख रहे हैं तो नीचे का हिस्सा खुला रखें ताकि केंचुए और अन्य सहायक कीड़े आ सकें। बिन का आकार कम से कम 3x3 फीट होना चाहिए।
- सही सामग्री डालें. कंपोस्ट में 'हरा' और 'भूरा' कचरा दोनों चाहिए। हरे कचरे में फल-सब्जी के छिलके, बचा हुआ खाना (मांस-मछली छोड़कर), चाय-कॉफी का कचरा शामिल है। भूरे कचरे में सूखे पत्ते, अखबार के टुकड़े, सूखी घास शामिल करें। हमेशा एक परत हरा कचरा और एक परत भूरा कचरा डालें।
- नमी और हवा का ख्याल रखें. कंपोस्ट हमेशा नम होना चाहिए लेकिन ज्यादा गीला नहीं। अगर बहुत सूखा लगे तो पानी छिड़कें। हफ्ते में एक बार कांटे या फावड़े से हिलाएं ताकि हवा मिलती रहे। अगर बदबू आ रही है तो मतलब ऑक्सीजन की कमी है - ज्यादा हिलाएं और भूरा कचरा मिलाएं।
- धैर्य रखें और देखभाल करें. अच्छी कंपोस्ट बनने में 3-6 महीने का समय लगता है। जब मिट्टी जैसी काली, भुरभुरी और मिट्टी की खुशबू आने लगे तो समझ जाएं कि तैयार है। इसे छानकर बगीचे में पौधों के आसपास डाल सकते हैं। बचे हुए बड़े टुकड़े वापस कंपोस्ट बिन में डाल दें।