Como fazer aveia dormida para as manhãs de escola

Aprenda a preparar aveia dormida nutritiva e prática para facilitar o café da manhã das crianças nos dias de aula.

1. Ingredientes básicos que você vai precisar. Para cada porção, separe: 1/2 xícara de aveia em flocos, 1/2 xícara de leite (pode ser animal ou vegetal), 1 colher de sopa de iogurte natural, 1 colher de chá de mel ou açúcar demerara, e uma pitada de canela. Estes são os ingredientes base - você pode adicionar frutas, castanhas ou outros complementos conforme o gosto da família.
2. Como preparar passo a passo. Em um pote de vidro ou recipiente com tampa, misture a aveia, o leite, o iogurte e o adoçante. Mexa bem até ficar homogêneo. Adicione a canela e qualquer fruta picada que quiser usar. Tampe bem o recipiente e leve à geladeira. Deixe descansar por pelo menos 4 horas, mas o ideal é a noite toda. De manhã, é só pegar da geladeira e servir.
3. Variações saborosas para não enjoar. Experimente diferentes combinações para manter o interesse das crianças. Banana com canela e uma colher de pasta de amendoim é sempre sucesso. Morango picado com um pouco de baunilha fica delicioso. Para os mais aventureiros, tente cacau em pó com banana ou frutas vermelhas com coco ralado. Sempre adicione as frutas mais delicadas na hora de servir para não ficarem muito moles.
4. Dicas para organizar a semana. Prepare vários potes no domingo à noite para ter prontos durante a semana. Use potes de vidro com tampa que sejam fáceis de transportar se a criança quiser levar para a escola. Etiquete cada pote com o dia da semana e o sabor para facilitar a organização. Deixe frutas frescas já lavadas e picadas em potes separados para adicionar na hora de servir.