Comment devenir un aide-cuisinier

Apprenez à aider à préparer les repas en cuisine en toute sécurité et efficacité grâce à ces étapes simples et adaptées aux enfants.

1. Lavez-vous soigneusement les mains. Avant de toucher aux aliments, brossez-vous les mains à l'eau tiède et au savon pendant au moins 20 secondes pour que tout soit propre.
2. Préparez votre espace de travail. Trouvez un endroit dégagé sur le comptoir. Si vous n'êtes pas assez grand pour atteindre confortablement, demandez à un adulte de vous aider à installer un marchepied stable.
3. Commencez par des tâches simples. Commencez par aider à des tâches simples comme laver des légumes dans une passoire, déchirer des feuilles de laitue pour une salade, ou mesurer des ingrédients secs dans un bol.
4. Suivez les instructions de la recette. Écoutez attentivement les instructions de votre adulte. Si une recette indique de mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse, essayez de vous concentrer sur le rythme de votre remuage jusqu'à ce que les ingrédients aient l'air juste comme il faut.