Cómo ser un Ayudante de Cocina

Aprende a ayudar a preparar comidas en la cocina de forma segura y eficaz con estos sencillos pasos aptos para niños.

1. Lávate bien las manos. Antes de tocar cualquier alimento, lávate bien las manos con agua tibia y jabón durante al menos 20 segundos para mantener todo limpio.
2. Prepara tu espacio de trabajo. Busca un lugar despejado en la encimera. Si eres demasiado bajo para alcanzar cómodamente, pídele a un adulto que te ayude a colocar un taburete resistente.
3. Empieza con tareas sencillas. Comienza ayudando con tareas sencillas como lavar verduras en un colador, desgarrar hojas de lechuga para una ensalada o medir ingredientes secos en un tazón.
4. Sigue las instrucciones de la receta. Escucha atentamente las indicaciones de tu adulto. Si una receta dice mezclar hasta que esté suave, intenta concentrarte en el ritmo de tu movimiento hasta que los ingredientes se vean bien.