كيفية زراعة الفطر في المنزل باستخدام مجموعة الزراعة
دليل شامل لزراعة الفطر في المنزل مع العائلة باستخدام مجموعة زراعة جاهزة.
- المواد المطلوبة. ستحتاجون إلى مجموعة زراعة الفطر من محل البستنة أو متجر الألعاب التعليمية، وعاء كبير أو صندوق شفاف، ورشاش ماء، ومنشفة نظيفة، ومكان مناسب بعيد عن أشعة الشمس المباشرة. تأكدوا من اختيار مجموعة مناسبة لعمر أطفالكم واقرؤوا التعليمات على العبوة بعناية.
- تحضير مكان الزراعة. اختاروا مكاناً هادئاً في المنزل بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة ولكن به إضاءة طبيعية خفيفة. درجة حرارة الغرفة العادية مناسبة تماماً. ضعوا المنشفة في مكان مستوٍ واتركوا مساحة كافية حول مجموعة الزراعة للتهوية. تجنبوا المطبخ أو الأماكن التي بها روائح قوية لأنها قد تؤثر على نمو الفطر.
- خطوات الزراعة الأولى. أخرجوا كتلة التربة المزروع بها بذور الفطر من العبوة بحذر. اشطفوها بالماء البارد لمدة دقيقة واحدة فقط، ثم ضعوها في المكان المحضر. لا تنقعوها في الماء لوقت طويل لأن هذا قد يضر بالبذور. دعوا الأطفال يشاركون في هذه الخطوة تحت إشرافكم ويتناوبوا على رش الماء بلطف.
- الرعاية اليومية. رشوا سطح كتلة التربة بالماء مرتين يومياً - مرة في الصباح ومرة في المساء. استخدموا رشاش الماء لتوزيع قطرات صغيرة وناعمة دون إغراق التربة. حافظوا على رطوبة سطح التربة دون جعلها مبتلة أكثر من اللازم. لاحظوا التغييرات يومياً واطلبوا من الأطفال تسجيل ملاحظاتهم أو رسم ما يرونه.
- مراقبة النمو والحصاد. ستبدؤون برؤية نقاط صغيرة بيضاء أو ملونة تظهر بعد 3-5 أيام، وهذه بداية نمو الفطر. خلال أسبوع ستنمو هذه النقاط إلى أشكال مثل المظلات الصغيرة. عندما تصل قبعات الفطر إلى حجم مناسب ولا تزال متماسكة، يمكنكم قطفها بلطف من القاعدة. اغسلوا الفطر المحصود بالماء البارد قبل الطبخ ولا تأكلوه نيئاً.