كيفية استخراج الحمض النووي من الفراولة

تجربة علمية ممتعة وبسيطة لاستخراج الحمض النووي من الفراولة باستخدام مواد متوفرة في المنزل

المواد المطلوبة. ستحتاج إلى: حبتان من الفراولة الطازجة، ملعقة كبيرة من سائل غسل الأطباق، ملعقة صغيرة من الملح، نصف كوب من الماء الدافئ، ملعقتان كبيرتان من الكحول المحمر البارد، كيس بلاستيكي قابل للإغلاق، مصفاة شاي، كوب شفاف، وملعقة للتحريك. تأكد من أن الكحول المحمر بارد جداً بوضعه في الثلاجة قبل التجربة.
تحضير محلول الاستخراج. اخلط الماء الدافئ مع الملح وسائل غسل الأطباق في كوب منفصل. حرك الخليط برفق تجنباً لتكوين رغوة كثيفة. سائل غسل الأطباق يساعد على تفكيك جدران الخلايا، بينما الملح يساعد على فصل البروتينات عن الحمض النووي. اتركي المحلول يبرد قليلاً إذا كان ساخناً جداً.
تحضير الفراولة. أزل الأوراق الخضراء من الفراولة وضعها في الكيس البلاستيكي القابل للإغلاق. أغلق الكيس جيداً واطلب من طفلك هرس الفراولة باستخدام أصابعه من خارج الكيس حتى تصبح عجينة ناعمة. هذه الخطوة ممتعة للأطفال وتساعد على تفكيك الخلايا وإطلاق محتوياتها.
خلط الفراولة مع محلول الاستخراج. أضف ملعقتين كبيرتين من محلول الاستخراج إلى الفراولة المهروسة داخل الكيس. أغلق الكيس مرة أخرى واخلط المحتويات برفق لمدة دقيقتين. تجنب الهز القوي حتى لا ينكسر الحمض النووي. هذه الخطوة تسمح للمحلول بالعمل على تفكيك جدران الخلايا وتحرير الحمض النووي.
ترشيح الخليط. ضع مصفاة الشاي فوق الكوب الشفاف واسكب خليط الفراولة بحذر. اترك السائل يتصفى طبيعياً ولا تضغط على الفراولة المتبقية في المصفاة بقوة. السائل المتصفى يحتوي على الحمض النووي المذاب مع البروتينات والمواد الأخرى. احرص على الحصول على سائل صافٍ قدر الإمكان.
إضافة الكحول المحمر. أمِل الكوب قليلاً واسكب الكحول المحمر البارد ببطء شديد على جانب الكوب حتى يطفو فوق سائل الفراولة. يجب أن يشكل الكحول طبقة منفصلة فوق السائل. استخدم حركة بطيئة ومتأنية لتجنب خلط الطبقتين. الكحول البارد يساعد على ترسيب الحمض النووي.
مراقبة ظهور الحمض النووي. انتظر بضع دقائق وراقب المنطقة بين طبقة سائل الفراولة والكحول المحمر. ستبدأ خيوط بيضاء أو شفافة في الظهور والطفو نحو السطح - هذا هو الحمض النووي! استخدم عدسة مكبرة إن أمكن لمشاهدة التفاصيل بشكل أوضح. يمكن استخدام عود أسنان لرفع هذه الخيوط برفق.