应对挑食：平衡用餐的策略

探索管理挑食习惯的常见策略，同时为您的家庭维持积极的用餐环境。. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. 理解责任划分. 许多家长发现采用“责任划分”模式很有效。在这种方法中，家长负责喂养的“什么”、“何时”和“何地”——在平静的环境中按时提供营养选择。孩子负责“是否”和“多少”——决定吃哪些提供的食物以及吃多少。 通过减少吃完盘中食物的压力，家长们常常会发现用餐时的权力斗争减少了。这种方法基于这样一个理念：当孩子获得一致的结构时，他们天生就能够调节自己的饥饿感和饱腹感信号。
2. 无压力的接触. 反复接触是许多喂养理念的基石。研究表明，孩子可能需要多次尝试才能接受一种新食物。有些家庭会采用这种方法：将孩子喜欢的“安全”食物与少量新食物或不太喜欢的食物一起提供。 这种策略允许孩子按照自己的方式与新食物互动，无论是通过触摸、闻气味，还是仅仅是将食物放在盘子里。目标是保持环境的中立性，避免根据孩子选择吃的食物给予奖励或惩罚。