按年龄了解孩子的饮食模式

一份关于如何在孩子从婴儿期到学龄期的成长过程中，应对食欲、兴趣和自主性自然变化的指南。. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. 食欲的演变. 在最初的几年里，喂养主要受生物生长高峰和从母乳/奶粉过渡到固体食物的驱动。随着孩子进入学龄前阶段，他们的生长速度通常会减慢，这可能导致食欲自然下降。这常常是父母关注的焦点，但通常是一种正常的生理调整，而不是需要警惕的原因。 随着孩子进入学龄期，社会影响和自主性的增强开始发挥更大的作用。许多家庭发现，孩子的食物兴趣会根据他们的活动水平、情绪以及学校食堂的社交环境而波动。对用餐期望保持中立、一致的态度有助于孩子发展自己对饥饿和饱腹感的认知。
2. 用餐动态的应对方法. 许多专家推荐“责任划分”原则，即父母决定喂养的“什么、何时、何地”，而孩子决定“是否吃以及吃多少”。这种方法有助于减少权力斗争，让孩子能够倾听自己内在的饥饿信号。 另外，一些家庭则侧重于“接触式”策略，目标是持续提供各种食物，而不施加进食的压力。通过消除吃光盘中食物的压力，父母们常常发现孩子更愿意按照自己的节奏探索新的质地和口味。