如何成为厨房小帮手：计划和烹饪餐点
学习如何选择食谱、购买食材，并帮助家人准备美味的餐点。. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.
- 挑选你的食谱. 和大人一起翻阅食谱书或美食网站。选择一个听起来很美味，并且有你能帮忙的步骤的食谱，比如搅拌、清洗蔬菜或量取食材。
- 列出购物清单. 检查食品柜和冰箱，看看你已经有什么了。把缺少的物品写在笔记本上，这样你和大人去商店时就知道要找什么了。
- 准备你的工作站. 用肥皂和水彻底清洗双手。清理出柜台上一个干净的空间，并准备好所有工具和食材，以便你开始。
- 量取和混合. 按照食谱说明量取食材。把它们倒入碗中，然后小心地搅拌在一起。如果你要使用刀具，请记住将手指远离刀刃。
- 烹饪和上菜. 请大人处理加热事宜。当他们操作炉灶或烤箱时，你可以摆好餐桌，准备好大家要用的盘子。