如何制作袋装自制冰淇淋

学习如何仅用两个密封袋和一些力气，将奶油、糖和冰变成美味的冷冻甜点。. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. 混合基料. 将一半一半的牛奶、糖和香草精倒入小号密封袋中。尽量挤出袋中的空气并将其密封好。仔细检查是否完全关紧。
2. 准备冰块. 将冰块和盐放入大号密封袋中。盐能使冰的温度比平时低很多，这是冷冻冰淇淋的秘诀。
3. 混合并摇晃. 将小袋子放在有冰的大袋子里。将大袋子密封好。用毛巾包裹袋子或戴上隔热手套以保护双手免受寒冷，然后用力摇晃袋子约 5 到 10 分钟。
4. 检查并享用. 打开大袋子，小心地取出小袋子。擦干净小袋子外面，以免盐水溅入你的甜点中，然后打开袋子，将冰淇淋舀入碗中。