Como Fazer Panquecas Caseiras

Um guia para crianças para misturar e virar suas próprias panquecas fofinhas e caseiras para um delicioso café da manhã.

  1. Misture os ingredientes secos. Na sua tigela grande, adicione a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Use seu batedor para misturar tudo até que esteja bem combinado.
  2. Adicione os ingredientes líquidos. Faça um pequeno buraco no meio da sua mistura seca. Despeje o leite, o ovo e a manteiga derretida. Bata tudo até a massa ficar homogênea — tudo bem se houver alguns pequenos grumos!
  3. Aqueça a frigideira. Peça a um adulto para ligar o fogão em fogo médio. Assim que a frigideira estiver quente, use um pouco de manteiga ou spray de cozinha para untar a superfície para que as panquecas não grudem.
  4. Cozinhe suas panquecas. Use sua concha para colocar a massa na frigideira. Espere até ver pequenas bolhas estourando no topo da panqueca, depois peça a um adulto para ajudá-lo a virá-la para cozinhar o outro lado até ficar dourada.