अलग-अलग समय घर आने पर भी साथ खाना कैसे खाएं

व्यस्त दिनचर्या के बावजूद परिवार के साथ खाना खाने के आसान तरीके जानें।

सबका टाइम टेबल बनाएं. सबसे पहले घर के हर व्यक्ति का दैनिक शेड्यूल लिखकर रखें। देखें कि सप्ताह में कौन से दिन कम से कम 30 मिनट सभी साथ बैठ सकते हैं। हो सकता है रोज नहीं हो पाए, लेकिन सप्ताह में 3-4 दिन तो जरूर निकाल सकते हैं। अगर डिनर नहीं हो पा रहा तो ब्रेकफास्ट या लंच का समय देखें।
खाना पहले से तैयार करें. जिस दिन सभी साथ खाना खा सकते हैं, उस दिन का खाना पहले से बना लें। सुबह दाल-सब्जी बनाकर रखें या फिर वीकएंड में कुछ चीजें तैयार कर लें। रोटी भी पहले बनाकर फ्रिज में रख सकते हैं। इससे जब सब घर आएं तो सिर्फ गर्म करना हो।
फास्ट डिनर का प्लान बनाएं. ऐसे व्यंजन चुनें जो जल्दी बन जाते हैं - दलिया, उपमा, पोहा, मैगी, सैंडविच, परांठे। सब्जियां पहले से काटकर रखें। कभी-कभी बाहर से पिज़्ा या चाइनीस भी मंगवा सकते हैं। मुख्य बात है साथ बैठकर खाना।
खाने का माहौल बनाएं. खाने के दौरान टीवी, मोबाइल बंद रखें। डाइनिंग टेबल को साफ-सुथरा सजाएं। सभी मिलकर खाना परोसें। खाने के दौरान दिनभर की बातें करें - स्कूल, ऑफिस, दोस्तों के बारे में। इससे सबको पता चलेगा कि घर में क्या चल रहा है।
वैकल्पिक तरीके आजमाएं. अगर रोज नहीं हो पा रहा तो वीकएंड में स्पेशल ब्रंच करें। शाम को चाय-नाश्ता साथ लें। कभी-कभी पिकनिक स्टाइल में घर के बगीचे या बालकनी में खाना खाएं। त्योहारों में जरूर सब मिलकर खाना बनाएं और खाएं।