खाना संवेदनशीलता वाले बच्चे की सहायता कैसे करें
खाना संवेदनशीलता वाले बच्चे की देखभाल और सहायता के लिए व्यावहारिक मार्गदर्शन।
- संवेदनशीलता के संकेत पहचानें. बच्चे में पेट दर्द, गैस, दस्त, कब्ज, त्वचा पर चकत्ते, खुजली या सांस लेने में दिक्कत जैसे लक्षण दिखने पर सतर्क रहें। खाना खाने के बाद बच्चा चिड़चिड़ाता है या परेशान होता है तो यह संवेदनशीलता का संकेत हो सकता है। एक डायरी बनाएं जिसमें बच्चे का खाना और उसके बाद होने वाली परेशानी को लिखें। इससे पैटर्न पहचानने में मदद मिलेगी।
- समस्याकारी खाना की पहचान करें. सबसे आम संवेदनशीलता दूध, अंडे, मूंगफली, ग्लूटन और सोया से होती है। एक-एक करके संदिग्ध खाना अपने बच्चे के आहार से हटाएं। 2-3 हफ्ते बाद देखें कि क्या लक्षण कम हो गए हैं। फिर धीरे-धीरे वह खाना वापस दें और देखें कि परेशानी फिर से होती है या नहीं। हमेशा डॉक्टर की सलाह से यह प्रक्रिया करें।
- सुरक्षित विकल्प खोजें. समस्याकारी खाना हटाने के बाद पौष्टिक विकल्प खोजें। दूध की संवेदनशीलता में नारियल दूध, बादाम दूध या चावल का दूध दें। ग्लूटन की समस्या में चावल, दलिया और बाजरा का इस्तेमाल करें। हमेशा लेबल पढ़ें क्योंकि छुपे हुए एलर्जेन हो सकते हैं। घर का बना खाना ज्यादा सुरक्षित होता है।
- पारिवारिक माहौल बनाएं. पूरे घर में बच्चे की जरूरतों के अनुसार खाना बनाएं ताकि वह अलग न महसूस करे। बच्चे को समझाएं कि कुछ खाना उसके लिए सुरक्षित नहीं है। स्कूल और रिश्तेदारों को भी बच्चे की संवेदनशीलता के बारे में बताएं। हमेशा सुरक्षित स्नैक्स साथ रखें जब घर से बाहर जाएं।
- लंबी अवधि की देखभाल. नियमित रूप से डॉक्टर से मिलते रहें और बच्चे की प्रगति देखते रहें। कुछ संवेदनशीलता समय के साथ कम हो जाती है। बच्चे के बड़े होने पर उसे अपनी जरूरतों को समझना सिखाएं। हमेशा इमरजेंसी दवा साथ रखें यदि डॉक्टर ने दी है।