नखरे वाले बच्चे को नया खाना खिलाने का तरीका

जानें कि कैसे धैर्य और सही तरीकों से अपने बच्चे को नए खाने की चीजें आजमाने के लिए प्रेरित करें।

  1. बच्चे के डर को समझें. बच्चों का नया खाना न खाना एक प्राकृतिक सुरक्षा तंत्र है। वे अपरिचित चीजों से डरते हैं। इसे समझकर धैर्य रखें और बच्चे पर दबाव न डालें। उनके मना करने पर भी गुस्सा न करें। बल्कि खुद खाकर दिखाएं कि यह खाना कितना स्वादिष्ट है। बच्चे बड़ों की नकल करते हैं, इसलिए आपका उत्साह देखकर वे भी रुचि लेने लगेंगे।
  2. धीरे-धीरे नया खाना दिखाएं. एकदम से नया खाना परोसने के बजाय पहले बच्चे को देखने और सूंघने दें। खाना बनाते समय उन्हें रसोई में बुलाएं और बताएं कि आप क्या बना रहे हैं। उन्हें सब्जी धोने या काटने में हल्की मदद करने दें। जब बच्चे खाना बनाने में शामिल होते हैं तो वे उसे खाने में भी दिलचस्पी लेते हैं। पहले खाने की छोटी मात्रा उनकी प्लेट में रखें ताकि वे डरें नहीं।
  3. पसंदीदा खाने के साथ मिलाएं. नया खाना हमेशा बच्चे के पसंदीदा खाने के साथ परोसें। अगर बच्चा रोटी खाता है तो नई सब्जी को रोटी के साथ दें। चावल पसंद है तो नई दाल या सब्जी चावल के साथ मिलाकर दें। पसंदीदा खाने की मौजूदगी से बच्चा सहज महसूस करता है और नया खाना आजमाने की हिम्मत करता है। खाने को रंग-बिरंगा और आकर्षक बनाकर परोसें।
  4. बार-बार कोशिश करें. एक बार मना करने पर हार न मानें। कई बार तो बच्चों को कोई नया खाना पसंद आने में 8-10 बार लगते हैं। हर कुछ दिनों में फिर से वही खाना अलग तरीके से बनाकर दें। कभी कच्चा, कभी पका कर, कभी अन्य चीजों के साथ मिलाकर दें। बच्चा अगर सिर्फ सूंघ कर भी रख देता है तो यह भी एक प्रगति है। जबरदस्ती बिल्कुल न करें क्योंकि इससे बच्चा खाने से और भी ज्यादा दूर हो जाएगा।
  5. खुशी का माहौल बनाएं. खाना खाते समय खुशी का माहौल बनाएं। पूरा परिवार साथ बैठकर खाना खाए। बच्चे के सामने नया खाना खाकर दिखाएं और बताएं कि कितना स्वादिष्ट है। खेल-खेल में खाना खिलाएं। कहानी सुनाते हुए या गाना गाते हुए खाना दे सकते हैं। जब बच्चा कोई नया खाना आजमाए तो उसकी तारीफ करें, भले ही वह सिर्फ एक चम्मच ही खाए हो। इनाम या तोहफे का लालच न दें क्योंकि इससे गलत आदत पड़ सकती है।