स्क्रैच से पैनकेक कैसे बनाएं

एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए अपने फूले हुए, घर के बने पैनकेक को मिलाने और पलटने के लिए बच्चों के अनुकूल गाइड।. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

सूखी सामग्री मिलाएं. अपने बड़े कटोरे में, मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिल जाने तक उन्हें एक साथ मिलाने के लिए अपने व्हिस्क का उपयोग करें।
गीली सामग्री डालें. अपने सूखे मिश्रण के बीच में एक छोटा सा छेद बनाएं। दूध, अंडा और पिघला हुआ मक्खन डालें। बैटर चिकना होने तक सब कुछ एक साथ फेंटें—अगर कुछ छोटे-छोटे टुकड़े रह जाएं तो कोई बात नहीं!
पैन गरम करें. किसी बड़े से स्टोव को मध्यम आंच पर चालू करने के लिए कहें। पैन गर्म हो जाने पर, सतह को चिकना करने के लिए थोड़ा मक्खन या कुकिंग स्प्रे का उपयोग करें ताकि पैनकेक चिपके नहीं।
अपने पैनकेक पकाएं. बैटर को पैन में डालने के लिए अपने करछुल का उपयोग करें। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि आपको पैनकेक के ऊपर छोटे बुलबुले फूटते हुए दिखाई न दें, फिर किसी बड़े से मदद मांगें ताकि आप इसे पलट सकें और दूसरी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पका सकें।