सरल शुगर कुकीज़ कैसे बेक करें

स्क्रैच से क्लासिक शुगर कुकीज़ को मिलाने, बेलने और बेक करने के लिए बच्चों के अनुकूल गाइड।. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

मक्खन और चीनी को फेंटें. किसी बड़े से ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करने के लिए कहें। अपने बड़े कटोरे में, नरम मक्खन और चीनी को तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण हल्का और फूला हुआ न दिखने लगे।
गीली सामग्री डालें. कटोरे में अंडा फोड़ें और वनीला एक्सट्रेक्ट डालें। सब कुछ एक साथ तब तक मिलाएं जब तक कि यह चिकना और अच्छी तरह से मिल न जाए।
सूखी सामग्री मिलाएं. धीरे-धीरे कटोरे में मैदा और बेकिंग पाउडर डालें। तब तक हिलाएं जब तक कि नरम आटा न बन जाए। यदि इसे हिलाना बहुत मुश्किल हो जाए, तो आटे को एक साथ दबाने के लिए अपने साफ हाथों का उपयोग करें।
बेलें और काटें. अपने काउंटर को हल्के से मैदे से डस्ट करें। आटे को लगभग 1/4 इंच मोटा होने तक चपटा करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करें। मजेदार आकार निकालने के लिए अपने कुकी कटर का उपयोग करें।
बेक करें. अपने आकारों को चर्मपत्र कागज से लगी बेकिंग शीट पर रखें। किसी बड़े से उन्हें ओवन में 8 से 10 मिनट के लिए, या जब तक किनारे हल्के सुनहरे न हो जाएं, तब तक रखने के लिए कहें।