Comment faire de la crème glacée maison dans un sac

Apprenez à transformer de la crème, du sucre et de la glace en un délicieux dessert glacé en utilisant seulement deux sacs refermables et un peu d'huile de coude.

1. Mélangez votre base. Versez la moitié et moitié, le sucre et la vanille dans le petit sac refermable. Chassez le plus d'air possible et fermez-le hermétiquement. Vérifiez qu'il est bien fermé.
2. Préparez la glace. Placez les glaçons et le sel dans le grand sac refermable. Le sel aide la glace à devenir beaucoup plus froide que d'habitude, ce qui est le secret pour congeler votre crème glacée.
3. Combinez et secouez. Placez le petit sac à l'intérieur du grand sac avec la glace. Fermez hermétiquement le grand sac. Enveloppez le sac dans une serviette ou utilisez des maniques pour protéger vos mains du froid, puis secouez vigoureusement le sac pendant environ 5 à 10 minutes.
4. Vérifiez et servez. Ouvrez le grand sac et retirez délicatement le petit sac. Essuyez l'extérieur du petit sac pour qu'aucune eau salée ne pénètre dans votre dessert, puis ouvrez-le et servez votre crème glacée dans un bol.