Comment faire des biscuits aux flocons d'avoine sans cuisson

Un guide simple, étape par étape, pour que les enfants préparent de délicieux biscuits aux flocons d'avoine chocolatés sans utiliser le four.

1. Préparez votre espace. Dégagez votre plan de travail et étalez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson ou une surface plane du comptoir. C'est là que vos biscuits refroidiront plus tard.
2. Mélangez la base. Demandez à un adulte de vous aider à mettre le sucre, le lait, le beurre et le cacao en poudre dans la casserole. Mettez le feu à moyen et remuez constamment jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange commence à bouillir.
3. L'ébullition. Une fois que le mélange commence à bouillir, laissez-le bouillonner pendant exactement une minute en continuant de remuer. Cette étape est importante pour s'assurer que les biscuits durcissent correctement par la suite.
4. Ajoutez la saveur. Retirez la casserole du feu avec l'aide d'un adulte. Incorporez rapidement le beurre de cacahuète et l'extrait de vanille en remuant jusqu'à ce que tout soit lisse et crémeux.
5. Incorporez les flocons d'avoine. Versez les flocons d'avoine dans la casserole et remuez jusqu'à ce que chaque flocon soit enrobé du mélange au chocolat.
6. Formez et laissez refroidir. Utilisez une cuillère pour déposer de petits tas du mélange sur votre papier sulfurisé. Laissez-les reposer pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient assez fermes pour être manipulés.