Comment faire de délicieux biscuits aux flocons d'avoine sans cuisson

Apprenez à mélanger, chauffer et former ces biscuits classiques et moelleux sans cuisson, sans allumer le four. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. Préparez votre espace. Déroulez une longue feuille de papier ciré ou de papier sulfurisé sur votre plan de travail. C'est là que vous placerez vos biscuits pour qu'ils refroidissent.
2. Mélangez la base. Demandez à un adulte de vous aider à placer la casserole sur la cuisinière. Ajoutez le sucre, le lait, le beurre et le cacao en poudre dans la casserole. Réglez le feu sur moyen et remuez jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange commence à bouillir.
3. Faites bouillir et chronométrez. Une fois que le mélange bout, laissez-le bouillonner pendant exactement une minute en remuant constamment. Demandez à un adulte de vous aider à surveiller l'horloge de près.
4. Ajoutez les derniers ingrédients. Retirez la casserole du feu. Incorporez le beurre de cacahuète, la vanille et les flocons d'avoine jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et que les flocons d'avoine soient entièrement enrobés.
5. Formez et laissez refroidir. Utilisez votre grande cuillère pour déposer des cuillerées du mélange sur votre papier ciré. Laissez-les reposer environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fermes et suffisamment froids pour être mangés.