Cómo Hacer Galletas de Avena Sin Hornear

Una guía sencilla, paso a paso, para que los niños preparen deliciosas galletas de avena con chocolate sin usar el horno.

1. Prepara tu espacio. Despeja tu encimera y extiende un trozo de papel encerado sobre una bandeja para hornear o una superficie plana de la encimera. Aquí es donde tus galletas se enfriarán más tarde.
2. Mezcla la base. Pídele ayuda a un adulto para poner el azúcar, la leche, la mantequilla y el cacao en polvo en la cacerola. Enciende el fuego a medio y revuelve constantemente hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla comience a hervir.
3. El hervor. Una vez que empiece a hervir, deja que burbujee durante exactamente un minuto mientras sigues revolviendo. Este paso es importante para asegurarte de que las galletas cuajen correctamente después.
4. Añade el sabor. Retira la cacerola del fuego con la ayuda de un adulto. Incorpora rápidamente la mantequilla de cacahuete y el extracto de vainilla hasta que todo esté suave y cremoso.
5. Incorpora la avena. Vierte la avena en la cacerola y revuelve hasta que cada trozo de avena esté cubierto con la mezcla de chocolate.
6. Forma y enfría. Usa una cuchara para verter pequeñas porciones de la mezcla sobre tu papel encerado. Déjalas reposar unos 20 minutos hasta que estén lo suficientemente firmes para poder cogerlas.