Cómo hacer panqueques desde cero

Una guía para niños para mezclar y voltear tus propios panqueques esponjosos y caseros para un delicioso desayuno. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. Mezcla los ingredientes secos. En tu tazón grande, añade la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Usa tu batidor de globo para revolverlos hasta que todo esté bien combinado.
2. Añade los ingredientes húmedos. Haz un pequeño hueco en el centro de tu mezcla seca. Vierte la leche, el huevo y la mantequilla derretida. Bate todo hasta que la masa esté suave. ¡No pasa nada si quedan algunos grumos pequeños!
3. Calienta el sartén. Pídele a un adulto que ponga la estufa a fuego medio. Una vez que el sartén esté caliente, usa un poco de mantequilla o spray de cocina para cubrir la superficie para que los panqueques no se peguen.
4. Cocina tus panqueques. Usa tu cucharón para verter masa en el sartén. Espera hasta que veas pequeñas burbujas saliendo en la parte superior del panqueque, luego pídele a un adulto que te ayude a darle la vuelta para cocinar el otro lado hasta que esté dorado.