Wie man Pfannkuchen von Grund auf zubereitet

Eine kinderfreundliche Anleitung zum Mischen und Wenden Ihrer eigenen luftigen, hausgemachten Pfannkuchen für ein köstliches Frühstück.

1. Trockene Zutaten mischen. Geben Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in Ihre große Schüssel. Rühren Sie alles mit Ihrem Schneebesen gut durch, bis alles gut vermischt ist.
2. Flüssige Zutaten hinzufügen. Machen Sie in der Mitte Ihrer trockenen Mischung eine kleine Mulde. Gießen Sie die Milch, das Ei und die geschmolzene Butter hinein. Verquirlen Sie alles, bis der Teig glatt ist – ein paar winzige Klümpchen sind in Ordnung!
3. Pfanne erhitzen. Bitten Sie einen Erwachsenen, den Herd auf mittlere Hitze zu stellen. Sobald die Pfanne warm ist, fetten Sie die Oberfläche mit etwas Butter oder Kochspray ein, damit die Pfannkuchen nicht kleben bleiben.
4. Pfannkuchen backen. Schöpfen Sie mit Ihrer Schöpfkelle Teig in die Pfanne. Warten Sie, bis Sie kleine Bläschen auf der Oberfläche des Pfannkuchens sehen, und bitten Sie dann einen Erwachsenen, Ihnen beim Wenden zu helfen, damit die andere Seite goldbraun wird.