So backen Sie einfache Zuckerkekse

Eine kinderfreundliche Anleitung zum Mischen, Ausrollen und Backen klassischer Zuckerkekse von Grund auf. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. Butter und Zucker cremig schlagen. Bitten Sie einen Erwachsenen, den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorzuheizen. Mischen Sie in Ihrer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker, bis die Mischung hell und luftig aussieht.
2. Die feuchten Zutaten hinzufügen. Schlagen Sie das Ei in die Schüssel und fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu. Mischen Sie alles, bis es glatt und gut vermischt ist.
3. Die trockenen Zutaten untermischen. Geben Sie langsam das Mehl und das Backpulver in die Schüssel. Rühren Sie, bis sich ein weicher Teig bildet. Wenn es zu schwer zum Rühren wird, drücken Sie den Teig mit sauberen Händen zusammen.
4. Ausrollen und ausstechen. Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche leicht mit Mehl. Verwenden Sie ein Nudelholz, um den Teig auszurollen, bis er etwa 0,6 cm dick ist. Verwenden Sie Ihre Ausstechformen, um lustige Formen auszustechen.
5. Backen. Legen Sie Ihre Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bitten Sie einen Erwachsenen, sie für 8 bis 10 Minuten in den Ofen zu geben oder bis die Ränder gerade leicht goldbraun sind.