كيفية تشجيع الطفل انتقائي الطعام على تجربة أطعمة جديدة

طرق عملية ومجربة لمساعدة الأطفال الذين يرفضون تناول أطعمة جديدة على توسيع خياراتهم الغذائية.

1. ابدأي بخطوات صغيرة. لا تتوقعي من طفلك أن يحب طعاماً جديداً من المرة الأولى. قدمي كميات صغيرة جداً من الطعام الجديد بجانب أطعمة يحبها بالفعل. اتركي الطعام الجديد في طبقه حتى لو لم يلمسه - مجرد رؤيته مراراً وتكراراً يساعد على التقبل التدريجي. تذكري أن الطفل قد يحتاج لرؤية الطعام من 10-15 مرة قبل أن يقرر تجربته.
2. اجعلي وقت الطعام ممتعاً وخالياً من التوتر. تجنبي الإجبار أو التهديد أو المقايضات مثل 'لن تحصل على الحلوى إلا إذا أكلت الخضار'. هذا يخلق علاقة سلبية مع الطعام. بدلاً من ذلك، اجعلي وقت الطعام مريحاً بالحديث عن يومكم أو اللعب البسيط. امدحي طفلك عندما يجرب شيئاً جديداً، حتى لو أخذ قضمة واحدة فقط.
3. أشركي طفلك في تحضير الطعام. دعي طفلك يساعدك في غسل الخضار أو خلط المكونات أو ترتيب الطعام في الطبق. الأطفال أكثر استعداداً لتجربة الأطعمة التي شاركوا في تحضيرها. يمكن للأطفال الصغار المساعدة بطرق بسيطة مثل وضع الطماطم في السلطة، بينما يمكن للأطفال الأكبر سناً المساعدة في التقطيع أو الطبخ بإشرافك.
4. كوني قدوة جيدة. تناولي مجموعة متنوعة من الأطعمة أمام طفلك وأظهري استمتاعك بها. الأطفال يقلدون والديهم أكثر مما يستمعون لهم. تحدثي بإيجابية عن طعم ولون وملمس الأطعمة المختلفة. إذا رآك تتناولين البروكلي بشهية، فمن المحتمل أن يصبح أكثر استعداداً لتجربته.
5. جربي طرق تقديم مختلفة. الطفل الذي يرفض الجزر المسلوق قد يحب عصير الجزر أو الجزر المبشور في السلطة. جربي تقديم الخضار نيئة إذا كان يرفضها مطبوخة، أو امزجي الخضار مع أطعمة يحبها مثل المعكرونة أو الأرز. غيري في الأشكال والألوان - قطعي الخضار بأشكال ممتعة أو رتبيها بطريقة جذابة في الطبق.
6. حافظي على الروتين. قدمي الوجبات والوجبات الخفيفة في أوقات منتظمة، وتجنبي الأكل العشوائي بين الوجبات. الطفل الجائع أكثر استعداداً لتجربة أطعمة جديدة. اجعلي وجبة واحدة على الأقل يومياً تحتوي على طعام جديد أو مختلف، ولكن تأكدي من وجود طعام مألوف أيضاً حتى لا يبقى طفلك جائعاً.