كيفية تشجيع الطفل الصعب في الأكل على تجربة أطعمة جديدة

دليل عملي لمساعدة الآباء في تشجيع أطفالهم الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام على تجربة أطعمة جديدة بصبر ومحبة.

1. ابدئي بخطوات صغيرة وتدريجية. لا تقدمي طبقاً جديداً كاملاً دفعة واحدة. ابدئي بكميات صغيرة جداً من الطعام الجديد بجانب الأطعمة المألوفة التي يحبها طفلك. يمكن أن تكون مجرد قطعة صغيرة أو ملعقة واحدة. دعي الطفل يراها ويشمها ويلمسها قبل تذوقها إذا أراد. تذكري أن الطفل قد يحتاج لرؤية الطعام عدة مرات قبل أن يتشجع لتجربته، وهذا طبيعي تماماً.
2. اجعلي وقت الطعام ممتعاً وخالياً من التوتر. تجنبي تحويل وقت الطعام إلى معركة أو مفاوضات. لا تستخدمي التهديد أو الرشوة أو الإكراه. بدلاً من ذلك، اجعلي الجو مريحاً وممتعاً. تحدثي مع طفلك عن أشياء أخرى غير الطعام، واتركي له حرية الاختيار. قدمي الطعام دون تعليقات أو ضغوط، ولا تُظهري انزعاجك إذا لم يتذوقه.
3. اشركي طفلك في تحضير الطعام. دعي طفلك يساعدك في المطبخ بحسب عمره وقدراته. يمكن للأطفال الصغار غسل الخضار أو ترتيبها، بينما يمكن للأكبر سناً المساعدة في التقطيع أو الخلط. عندما يشارك الطفل في تحضير الطعام، يصبح أكثر حماساً لتجربته. اصطحبيه معك للتسوق واتركيه يختار خضروات أو فواكه جديدة ليجربها.
4. كوني قدوة إيجابية. تناولي أنواعاً متنوعة من الطعام أمام طفلك وأظهري استمتاعك بها. تحدثي بإيجابية عن الأطعمة الجديدة، واصفي طعمها ولونها وملمسها بطريقة مشوقة. إذا رآك تستمتعين بطعام معين، سيكون أكثر فضولاً لتجربته. شاركي العائلة في وجبات جماعية حيث يأكل الجميع نفس الطعام.
5. استخدمي الألوان والأشكال المبهجة. اجعلي الطعام جذاباً بصرياً من خلال تنويع الألوان والأشكال. قطعي الفواكه والخضار بأشكال مختلفة باستخدام قوالب الحلويات. رتبي الطعام في الطبق بطريقة مرحة وملونة. استخدمي أطباقاً وأدوات طعام ملونة وجذابة. يمكن أن يصبح الطعام أكثر إثارة عندما يبدو مميزاً.
6. حافظي على روتين ثابت للوجبات. ضعي مواعيد ثابتة للوجبات والوجبات الخفيفة. تجنبي إعطاء طفلك وجبات خفيفة كثيرة بين الوجبات لأن ذلك يقلل من شهيته للوجبة الأساسية. اتركي مسافة كافية بين الوجبات ليشعر بالجوع. عندما يكون الطفل جائعاً، يصبح أكثر استعداداً لتجربة أطعمة جديدة.