كيف تصبح مساعد مطبخ: تخطيط وطهي الوجبات

تعلم كيفية اختيار الوصفات، والتسوق للمكونات، والمساعدة في تحضير وجبات لذيذة لعائلتك. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

اختر وصفتك. تصفح كتاب طبخ أو موقع وصفات مع شخص بالغ. اختر وصفة تبدو شهية ولها خطوات يمكنك المساعدة فيها، مثل الخلط، غسل الخضروات، أو قياس المكونات.
ضع قائمة البقالة. تحقق من خزانة المؤن والثلاجة لمعرفة ما لديك بالفعل. دوّن العناصر المفقودة على مذكرة حتى تعرف بالضبط ما الذي تبحث عنه عندما تذهب إلى المتجر مع شخص بالغ.
جهّز محطتك. اغسل يديك جيدًا بالماء والصابون. قم بتنظيف مساحة نظيفة على المنضدة واجمع كل أدواتك ومكوناتك حتى يكون كل شيء جاهزًا لتبدأ.
قِس واخلط. اتبع تعليمات الوصفة لقياس مكوناتك. اسكبها في وعاء واخلطها معًا بعناية. إذا كنت تستخدم سكينًا، فتذكر إبقاء أصابعك بعيدة عن الشفرة.
اطبخ وقدّم. اطلب من شخص بالغ التعامل مع الحرارة. بينما يديرون الموقد أو الفرن، يمكنك إعداد الطاولة وتجهيز الأطباق ليأكل الجميع.