كيف تصنع سلطتك الأولى

تعلم كيف تغسل وتقطع وتخلط سلطتك الطازجة والمقرمشة بنفسك مع هذا الدليل البسيط. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

  1. اغسل الخضروات. ضع الخس والطماطم والخيار في المصفاة. اشطفها جيدًا تحت الماء البارد الجاري. هز المصفاة بلطف لإزالة الماء الزائد.
  2. جهز الخضروات الورقية. استخدم يديك لتمزيق أوراق الخس إلى قطع بحجم اللقمة. أسقطها مباشرة في وعاء الخلط الكبير.
  3. قطع المكونات المقرمشة. اطلب من شخص بالغ أن يريك أفضل طريقة للإمساك بسكينك. قم بتقطيع الخيار بعناية إلى شرائح دائرية رفيعة وقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين. أضفها إلى الوعاء.
  4. اخلط وقدم. رش القليل من الصلصة المفضلة لديك فوق المكونات. استخدم يديك النظيفتين أو ملعقتين كبيرتين لخلط كل شيء بلطف حتى تغطي الصلصة جميع الأوراق.