كيفية صنع كعكات الشوفان اللذيذة التي لا تحتاج إلى خبز
تعلم كيفية خلط وتسخين وغرف هذه الكعكات الكلاسيكية المطاطية التي لا تحتاج إلى خبز دون تشغيل الفرن. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.
- جهز مساحتك. ضع ورقة طويلة من ورق الشمع أو ورق الزبدة على سطح طاولة المطبخ. هنا ستضع كعكاتك لتبرد.
- امزج القاعدة. اطلب من شخص بالغ مساعدتك في وضع القدر على الموقد. أضف السكر والحليب والزبدة ومسحوق الكاكاو إلى القدر. قم بتشغيل الحرارة إلى متوسطة وحرك حتى تذوب الزبدة ويبدأ الخليط في الغليان.
- اغلِ واضبط الوقت. بمجرد أن يغلي الخليط، اتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة بالضبط مع التحريك المستمر. اطلب من شخص بالغ مساعدتك في مراقبة الساعة عن كثب.
- أضف المكونات النهائية. ارفع القدر عن النار. أضف زبدة الفول السوداني والفانيليا والشوفان مع التحريك حتى يمتزج كل شيء جيدًا وتغطى حبوب الشوفان بالكامل.
- اغرف وبرّد. استخدم ملعقتك الكبيرة لصب ملاعق من الخليط على ورق الشمع الخاص بك. اتركها لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تصبح متماسكة وباردة بما يكفي لتناولها.