如何种植自己的糖晶体

学习如何在家中使用简单的厨房原料和一点耐心，种植出美丽的、可食用的冰糖晶体。. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. 制作糖浆. 请一位成年人帮忙在平底锅里加热水，直到快要沸腾。一次一勺地慢慢搅拌，直到糖完全溶解。继续加糖，直到糖在水中不再溶解。
2. 准备你的晶体绳. 剪一段足够长的绳子，能挂在罐子里而不接触底部。将一端系在一支铅笔或一根烤串的中间。将绳子浸入水中，然后在一些额外的糖里滚一下，帮助晶体开始生长。
3. 设置你的实验. 小心地将温热的糖混合物倒入玻璃罐中。如果你想要彩色的晶体，现在加入一滴食用色素。将铅笔横放在罐子顶部，让绳子垂入液体中。用胶带固定住铅笔。
4. 等待和观察. 将罐子放在一个安静、阳光充足的地方，以免被碰倒。在接下来的 3 到 7 天里，你会看到晶体开始在绳子上生长。每天检查一下，看看它们长多大！