如何整理厨房，让烹饪更轻松

学习如何摆放你的厨房工具和食材，让你能像专业人士一样烹饪，减少混乱，增加乐趣。. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. 清空区域. 一次只清空一个橱柜或抽屉。用抹布擦拭干净表面。这样你就能有一个全新的开始，清楚地知道自己有多少空间。
2. 同类物品归类. 将物品分类堆放。把所有的搅拌碗放在一起，所有的量杯放在另一个地方，所有的烘焙原料放在第三个区域。这叫做厨房的“分区”。
3. 常用物品放在手边. 想想你每天会用到什么。如果你经常做冰沙，就把搅拌机和你最喜欢的杯子放在容易拿到的地方。把很少用的东西，比如火鸡烤盘或节日饼干模具，放在上面或下面的架子上。
4. 给盒子贴标签. 如果你用塑料盒存放零食或香料，请在一张胶带上写下里面的东西，然后贴在前面。这样你就能在几秒钟内找到你需要的东西，而无需翻遍所有物品。