Como Organizar Sua Cozinha para Cozinhar Mais Facilmente

Aprenda a organizar suas ferramentas e ingredientes de cozinha para que você possa cozinhar como um profissional com menos bagunça e mais diversão.

1. Libere o espaço. Retire tudo de um armário ou gaveta por vez. Limpe a superfície com seu pano. Isso lhe dá um novo começo para ver exatamente quanto espaço você tem.
2. Agrupe itens semelhantes. Separe seus itens em pilhas. Junte todas as tigelas de mistura, todas as xícaras medidoras em outro local e todos os seus ingredientes de panificação em uma terceira área. Isso é chamado de 'zonear' sua cozinha.
3. Mantenha os itens mais usados por perto. Pense no que você usa todos os dias. Se você faz smoothies com frequência, mantenha o liquidificador e suas xícaras favoritas em um local de fácil acesso. Coloque coisas que você raramente usa, como um assador de peru ou cortadores de biscoito de feriado, em prateleiras mais altas ou mais baixas.
4. Etiquete seus potes. Se você usa potes plásticos para guardar lanches ou temperos, escreva o que está dentro em um pedaço de fita adesiva e cole na frente. Isso ajuda você a encontrar o que precisa em segundos sem ter que procurar em tudo.