पारिवारिक मेज पर नखरेबाज़ खाने वालों का समर्थन करना
बच्चों के लिए भोजन के साथ सकारात्मक संबंध को बढ़ावा देते हुए भोजन के समय प्रतिरोध को प्रबंधित करने के सामान्य दृष्टिकोणों का अन्वेषण करें।
- जिम्मेदारी का विभाजन. कई बाल पोषण विशेषज्ञ भोजन में 'जिम्मेदारी का विभाजन' की वकालत करते हैं। इस मॉडल में, माता-पिता भोजन क्या, कब और कहाँ परोसा जाता है, इसके लिए जिम्मेदार होते हैं, जबकि बच्चा यह तय करने के लिए जिम्मेदार होता है कि वह खाएगा या नहीं और कितना। इस दृष्टिकोण का उद्देश्य बच्चे पर से दबाव हटाना है, जो कभी-कभी भोजन के समय की चिंता को कम कर सकता है। जो माता-पिता इस दृष्टिकोण को अपनाते हैं, वे अक्सर पाते हैं कि विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ लगातार पेश करके—जिसमें कम से कम एक 'सुरक्षित' वस्तु शामिल है जिसे बच्चा खाता है—बच्चा अंततः फुसलाने या दबाव की आवश्यकता के बिना अन्य विकल्पों के बारे में अधिक जिज्ञासु हो सकता है।
- अपेक्षाओं और एक्सपोजर का प्रबंधन. शोध बताते हैं कि किसी नए भोजन को चखने से पहले, उसे पसंद करने की तो बात ही छोड़ दें, बच्चे को उसे कई बार आज़माना पड़ सकता है। बच्चे से पूरा हिस्सा खत्म करने की उम्मीद करने के बजाय, कुछ परिवार परिचित पसंदीदा के साथ नए खाद्य पदार्थों के 'छोटे हिस्से' परोसने में सफलता पाते हैं। एक अन्य रणनीति में बच्चों को भोजन तैयार करने की प्रक्रिया में शामिल करना शामिल है। चाहे वह सब्जियां धोना हो या किराने की दुकान पर फल चुनना हो, कुछ बच्चे उस भोजन को आज़माने के लिए अधिक इच्छुक महसूस करते हैं जिसे उन्होंने चुनने या तैयार करने में हाथ बंटाया है। यह भोजन के सेवन से हटकर खाना पकाने और खोज के अनुभव पर ध्यान केंद्रित करता है।