बच्चों के साथ फैमिली कम्पोस्ट बिन कैसे शुरू करें
रसोई के स्क्रैप को बगीचे के सोने में बदलें, साथ ही बच्चों को स्थिरता और प्राकृतिक चक्रों के बारे में सिखाएं।
- अपनी कम्पोस्टिंग विधि चुनें. परिवार आमतौर पर जगह और प्रतिबद्धता के स्तर के आधार पर बाहरी डिब्बे, टम्बलर सिस्टम या इनडोर वर्म कम्पोस्टिंग के बीच चयन करते हैं। बाहरी डिब्बे उन परिवारों के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं जिनके पास यार्ड हैं और वे बड़ी मात्रा में स्क्रैप को संभाल सकते हैं, जबकि टम्बलर सिस्टम बच्चों की मदद के लिए कम्पोस्ट को पलटना आसान बनाते हैं। इनडोर वर्म कम्पोस्टिंग अपार्टमेंट के लिए उपयुक्त है और साल भर सीखने के अवसर प्रदान करती है, हालांकि इसके लिए अधिक सावधानीपूर्वक प्रबंधन की आवश्यकता होती है। विधि का चयन करते समय अपनी पारिवारिक जीवन शैली पर विचार करें। जो परिवार बार-बार खाना बनाते हैं, वे बड़े बाहरी सिस्टम के लिए पर्याप्त स्क्रैप उत्पन्न कर सकते हैं, जबकि जो अभी शुरुआत कर रहे हैं, वे धीरे-धीरे आदत बनाने के लिए छोटे टम्बलर या इनडोर सेटअप को पसंद कर सकते हैं।
- साथ मिलकर अपना बिन सेट करें. कम्पोस्टिंग सिस्टम के स्थान और स्थापना में बच्चों को शामिल करें। बाहरी डिब्बे के लिए, आंशिक छाया वाली जगह चुनें जो रसोई से आसानी से सुलभ हो लेकिन रहने वाले क्षेत्रों के बहुत करीब न हो। बच्चे आधार परत बनाने के लिए सूखी पत्तियां, कतरित कागज या कार्डबोर्ड जैसी प्रारंभिक भूरी सामग्री इकट्ठा करने में मदद कर सकते हैं। यदि टम्बलर सिस्टम का उपयोग कर रहे हैं, तो बच्चों को दिखाएं कि टर्निंग मैकेनिज्म कैसे काम करता है और इसे उनकी विशेष जिम्मेदारी के रूप में स्थापित करें। वर्म कम्पोस्टिंग के लिए, बच्चों को बिस्तर तैयार करने में मदद करने दें और यहां तक कि कीड़ों का नाम भी रखें, जो अक्सर परियोजना की सफलता में उनकी रुचि बढ़ाते हैं।
- हरा और भूरा संतुलन सिखाएं. बच्चों को यह समझने में मदद करें कि कम्पोस्ट को ठीक से विघटित होने के लिए 'हरी' सामग्री (खाद्य स्क्रैप, ताजी घास की कतरनें) और 'भूरी' सामग्री (सूखी पत्तियां, कागज, कार्डबोर्ड) दोनों की आवश्यकता होती है। कई परिवार इस अवधारणा को बच्चों के लिए ठोस बनाने के लिए 'हर एक मुट्ठी हरे के लिए एक मुट्ठी भूरे' जैसे सरल नियम का उपयोग करते हैं। एक दृश्य चार्ट बनाएं जिसमें दिखाया गया हो कि कम्पोस्ट में क्या डाला जा सकता है और क्या नहीं। गैर-पाठकों के लिए चित्र शामिल करें। फल और सब्जी के स्क्रैप, अंडे के छिलके और कॉफी ग्राउंड जैसी चीजें अच्छी तरह काम करती हैं, जबकि मांस, डेयरी और पालतू जानवरों का मल टाला जाना चाहिए। स्क्रैप को जोड़ने से पहले बच्चों द्वारा छांटने से इन श्रेणियों को सुदृढ़ किया जाता है।
- दैनिक और साप्ताहिक दिनचर्या बनाएं. रोज़ाना स्क्रैप को काउंटरटॉप कंटेनर में इकट्ठा करने और कम्पोस्ट को पलटने या नमी के स्तर की जांच करने जैसे साप्ताहिक कार्यों जैसी सरल दैनिक आदतें स्थापित करें। कई परिवार तब सफल होते हैं जब बच्चों के पास प्रक्रिया के विशिष्ट भागों का स्वामित्व होता है, जैसे स्क्रैप कंटेनर को बाहर ले जाना या टम्बलर चलाना। कुछ परिवार एक कम्पोस्टिंग चार्ट बनाते हैं जहाँ बच्चे अपने योगदान को ट्रैक कर सकते हैं या जब उन्होंने अपने कम्पोस्टिंग कार्य पूरे कर लिए हों तो निशान लगा सकते हैं। यह दृश्य अनुस्मारक आदत बनाने में मदद करता है और बच्चों को अपने निरंतर प्रयासों को देखकर उपलब्धि की भावना देता है।
- प्रगति की निगरानी करें और समस्या निवारण करें. बच्चों को समय के साथ अपने कम्पोस्ट में होने वाले बदलावों का निरीक्षण करना सिखाएं, यह ध्यान दें कि स्क्रैप कैसे टूटते हैं और परिवर्तित होते हैं। यह अक्सर अपघटन, कीड़ों और पोषक तत्वों के चक्र के बारे में स्वाभाविक बातचीत को प्रेरित करता है। यदि कम्पोस्ट में गंध आती है, तो इसे सामग्री और नमी के स्तर के संतुलन पर चर्चा करने के लिए सीखने के अवसर के रूप में उपयोग करें। जब समस्याएं उत्पन्न होती हैं - बहुत गीला, बहुत सूखा, या कीटों को आकर्षित करना - तो बच्चों को समाधान की पहचान करने में शामिल करें। यह समस्या-समाधान पहलू अक्सर उन बच्चों को आकर्षित करता है जो चीजों को सुलझाने का आनंद लेते हैं और तब लचीलापन बनाता है जब पर्यावरणीय परियोजनाएं पूरी तरह से सफल नहीं होती हैं।
- तैयार कम्पोस्ट का उपयोग करें. जब कम्पोस्ट तैयार हो जाए - आमतौर पर विधि के आधार पर कई महीनों से एक वर्ष के बाद - बच्चों को इसे बगीचों, हाउसप्लांट्स या सामुदायिक स्थानों में उपयोग करने में शामिल करें। कई बच्चे 'ब्लैक गोल्ड' को बढ़ते हुए देखकर गर्व महसूस करते हैं जिसे उन्होंने पौधों को पोषण देने में मदद की है। यदि आपका परिवार बागवानी नहीं करता है, तो तैयार कम्पोस्ट को पड़ोसियों, सामुदायिक उद्यानों या स्कूलों को दान करने पर विचार करें। यह उनके प्रयासों से व्यापक समुदाय को कैसे लाभ होता है, इसके बारे में सीखने का विस्तार करता है और कचरे से संसाधन तक के चक्र को पूरा करता है।