बच्चों को भोजन संबंधी चिंता पैदा किए बिना स्वस्थ खाने के बारे में कैसे बताएं

पोषण और भोजन विकल्पों पर इस तरह से चर्चा करने की रणनीतियाँ जो खाने के साथ सकारात्मक, दीर्घकालिक संबंध को प्रोत्साहित करती हैं।

नैतिकता से ज़्यादा कार्यक्षमता पर ध्यान दें. कई परिवारों को भोजन को 'अच्छा' या 'बुरा' के रूप में लेबल करने के बजाय शरीर की गतिविधियों के लिए ईंधन के रूप में प्रस्तुत करने से सफलता मिलती है। जब भोजन को नैतिक बना दिया जाता है, तो बच्चे अपराधबोध या शर्मिंदगी की भावनाओं से कुछ विकल्पों को जोड़ सकते हैं। इसके बजाय, माता-पिता अक्सर इस बारे में बात करते हैं कि विशिष्ट खाद्य पदार्थ खेल के लिए ऊर्जा कैसे प्रदान करते हैं, स्कूल के दौरान मस्तिष्क को ध्यान केंद्रित करने में मदद करते हैं, या खेलने के लिए शरीर को मजबूत रखते हैं। भोजन शरीर के लिए क्या करता है, इस पर बातचीत को केंद्रित करके, आप प्रतिबंध से सशक्तिकरण की ओर कथा को बदलते हैं। यह दृष्टिकोण बच्चों को अपनी भूख और तृप्ति के संकेतों को सुनने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिसे कई पोषण विशेषज्ञ और बाल रोग विशेषज्ञ सहज भोजन का आधार मानते हैं।
जिम्मेदारी का विभाजन. भोजन में 'जिम्मेदारी का विभाजन', जो कि भोजन विशेषज्ञों द्वारा विकसित एक मॉडल है, बताता है कि माता-पिता भोजन के 'क्या', 'कहाँ', और 'कब' के लिए जिम्मेदार हैं, जबकि बच्चा 'चाहे' और 'कितना' के लिए जिम्मेदार है। यह ढांचा भोजन के माहौल से दबाव हटाने में मदद करता है। जब माता-पिता इस बात पर ध्यान देना बंद कर देते हैं कि बच्चा कितना खाता है, तो वे अक्सर पाते हैं कि मेज पर सत्ता संघर्ष कम हो जाता है। यह स्वायत्तता बच्चों को अपनी गति से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का पता लगाने की अनुमति देती है, जो प्लेट खत्म करने या किसी विशेष 'स्वस्थ' वस्तु को खाने के लिए मजबूर होने से जुड़ी चिंता को कम कर सकती है।