बच्चों से पोषण के बारे में बिना किसी शर्म के कैसे बात करें

प्रतिबंध या नैतिक लेबल के बजाय शरीर के ईंधन और जिज्ञासा पर ध्यान केंद्रित करके भोजन के साथ एक स्वस्थ संबंध को बढ़ावा देना सीखें।

  1. नैतिक लेबल से परे जाना. कई परिवार पाते हैं कि 'जंक' या 'स्वस्थ' के रूप में भोजन को लेबल करने से अनजाने में शर्म या नैतिक विफलता की भावना पैदा हो सकती है जब कोई बच्चा कुछ ऐसा खाता है जिसे 'बुरा' माना जाता है। इसके बजाय, कुछ माता-पिता भोजन को उनके कार्य के अनुसार वर्गीकृत करना चुनते हैं, जैसे 'रोज़मर्रा के खाद्य पदार्थ' जो लगातार ऊर्जा प्रदान करते हैं और 'कभी-कभी खाद्य पदार्थ' जिनका स्वाद और उत्सव के लिए आनंद लिया जाता है। भोजन विकल्पों से नैतिक भार हटाकर, बच्चों के स्नैक्स छिपाने या प्रतिबंधित वस्तुओं के प्रति व्यामोह विकसित होने की संभावना कम होती है। यह तटस्थ दृष्टिकोण बच्चों को बाहरी सत्यापन की तलाश करने के बजाय अपनी भूख और तृप्ति के संकेतों को सुनने के लिए प्रोत्साहित करता है कि वे क्या खाते हैं।
  2. शरीर के ईंधन पर ध्यान केंद्रित करना. हम क्यों खाते हैं, इस पर चर्चा करते समय, बातचीत को 'ईंधन' के इर्द-गिर्द फ्रेम करना एक सहायक रणनीति हो सकती है। माता-पिता समझा सकते हैं कि विभिन्न खाद्य पदार्थ विभिन्न प्रकार की ऊर्जा प्रदान करते हैं - कुछ स्कूल के दौरान निरंतर ध्यान केंद्रित करने के लिए, अन्य खेल के दौरान ऊर्जा के त्वरित फटने के लिए, और कुछ लंबे दिन के बाद मांसपेशियों की मरम्मत के लिए। यह दृष्टिकोण भोजन की मेज को अनुपालन के बजाय जिज्ञासा के लिए एक स्थान में बदल देता है। 'यह खाने के बाद आपके शरीर को कैसा महसूस होता है?' जैसे प्रश्न पूछना बच्चों को उनकी शारीरिक संवेदनाओं को उनके पोषण संबंधी विकल्पों से जोड़ने में मदद करता है, जिससे शरीर की स्वायत्तता की भावना को बढ़ावा मिलता है जो उन्हें किशोरावस्था में अच्छी तरह से सेवा प्रदान करती है।