रसोई सहायक कैसे बनें

इन सरल, बच्चों के अनुकूल चरणों के साथ रसोई में सुरक्षित और प्रभावी ढंग से भोजन तैयार करने में मदद करना सीखें।. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

अपने हाथ अच्छी तरह धोएं. किसी भी भोजन को छूने से पहले, सब कुछ साफ रखने के लिए अपने हाथों को कम से कम 20 सेकंड तक गर्म पानी और साबुन से रगड़ें।
अपना कार्यक्षेत्र स्थापित करें. काउंटर पर एक साफ जगह ढूंढें। यदि आप आराम से पहुंचने के लिए बहुत छोटे हैं, तो किसी बड़े से एक मजबूत स्टेप स्टूल लगाने में मदद करने के लिए कहें।
सरल कार्यों से शुरुआत करें. आसान कामों से शुरुआत करें जैसे कि कोलंडर में सब्ज़ियाँ धोना, सलाद के लिए लेट्यूस के पत्ते फाड़ना, या एक कटोरे में सूखी सामग्री मापना।
रेसिपी के निर्देशों का पालन करें. अपने बड़े की बातों को ध्यान से सुनें। यदि किसी रेसिपी में चिकना होने तक मिलाने के लिए कहा गया है, तो अपनी चम्मच की लय पर ध्यान केंद्रित करने की कोशिश करें जब तक कि सामग्री बिल्कुल सही न दिखे।