Comment faire la vaisselle de la bonne manière

Apprenez les bonnes techniques pour faire la vaisselle efficacement et en toute sécurité avec vos enfants.

1. Préparer l'espace de travail. Commencez par dégager le plan de travail et rassemblez tout ce dont vous aurez besoin : liquide vaisselle, éponges propres, torchons secs et un égouttoir. Remplissez l'évier d'eau chaude (pas brûlante) avec quelques gouttes de liquide vaisselle. Pour les plus petits, placez un marchepied stable devant l'évier et retroussez leurs manches.
2. Trier et rincer. Triez la vaisselle par ordre de lavage : verres d'abord, puis assiettes, couverts et enfin les casseroles. Jetez les restes de nourriture et rincez rapidement chaque pièce à l'eau froide pour enlever les gros résidus. Cette étape facilite grandement le lavage et évite que l'eau savonneuse se salisse trop vite.
3. Laver dans le bon ordre. Commencez toujours par les éléments les moins sales : les verres en premier, puis les assiettes et bols, suivis des couverts, et terminez par les casseroles et poêles. Utilisez l'éponge côté doux pour la plupart des surfaces et le côté abrasif uniquement si nécessaire. Changez l'eau si elle devient trop sale ou grasse.
4. Rincer et faire sécher. Rincez chaque pièce à l'eau chaude claire pour enlever toute trace de savon. Vérifiez qu'il ne reste aucun résidu alimentaire ou savonneux. Placez la vaisselle propre sur l'égouttoir en commençant par les éléments les plus volumineux au fond. Les verres et objets fragiles doivent être posés délicatement pour éviter qu'ils ne tombent.
5. Nettoyer après le lavage. Une fois la vaisselle terminée, nettoyez l'évier avec l'éponge et du liquide vaisselle, puis rincez-le bien. Essuyez le plan de travail et rangez les produits utilisés. Lavez et essorez bien les éponges avant de les ranger dans un endroit où elles peuvent sécher complètement.