Cómo organizar tu cocina para cocinar más fácilmente

Aprende a organizar tus utensilios e ingredientes de cocina para que puedas cocinar como un profesional con menos desorden y más diversión.

1. Despeja la zona. Saca todo de un armario o cajón a la vez. Limpia la superficie con tu paño. Esto te da un nuevo comienzo para ver exactamente cuánto espacio tienes.
2. Agrupa lo similar. Clasifica tus artículos en montones. Junta todos los tazones para mezclar, todas las tazas medidoras en otro lugar y todos tus ingredientes para hornear en un tercer área. Esto se llama 'zonificar' tu cocina.
3. Ten a mano lo más usado. Piensa en lo que usas todos los días. Si preparas batidos a menudo, guarda la licuadora y tus tazas favoritas en un lugar de fácil acceso. Coloca las cosas que rara vez usas, como una asadera para pavo o cortadores de galletas para fiestas, en estantes más altos o más bajos.
4. Etiqueta tus recipientes. Si usas recipientes de plástico para guardar bocadillos o especias, escribe lo que hay dentro en un trozo de cinta y pégalo en el frente. Esto te ayuda a encontrar lo que necesitas en segundos sin tener que revolver todo.