Einfache Zuckerkekse backen

Eine kinderfreundliche Anleitung zum Mischen, Ausrollen und Backen klassischer Zuckerkekse von Grund auf. HowTo: Family Edition: family how-tos that actually help.

1. Butter und Zucker cremig schlagen. Mischen Sie in Ihrer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker, bis die Masse hell und luftig aussieht. Bitten Sie einen Erwachsenen um Hilfe, wenn Sie eine Küchenmaschine benutzen.
2. Die flüssigen Zutaten hinzufügen. Schlagen Sie das Ei in die Schüssel und fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu. Rühren Sie alles glatt.
3. Die trockenen Zutaten unterrühren. Geben Sie langsam das Mehl und das Backpulver hinzu. Rühren Sie, bis sich ein weicher Teig bildet. Wenn der Teig zu klebrig ist, können Sie noch etwas mehr Mehl hinzufügen.
4. Ausrollen und ausstechen. Bemehlen Sie Ihre Arbeitsfläche leicht. Verwenden Sie ein Nudelholz, um den Teig auf etwa 0,5 cm Dicke auszurollen. Drücken Sie mit Ihren Ausstechformen lustige Formen aus.
5. Die Kekse backen. Legen Sie Ihre Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bitten Sie einen Erwachsenen, sie für 8 bis 10 Minuten in den 175°C (350°F) heißen Ofen zu schieben, bis die Ränder gerade leicht golden sind.