So backen Sie einen Geburtstagskuchen aus der Fertigmischung

Einfache Anleitung zum Backen eines perfekten Geburtstagskuchens mit Fertigmischung für die ganze Familie.

  1. Was Sie brauchen. Besorgen Sie sich eine Kuchenmischung aus dem Supermarkt, die Ihnen gefällt. Zusätzlich brauchen Sie meist 2-3 Eier, etwa 125ml Pflanzenöl und 250ml Wasser (die genauen Mengen stehen auf der Packung). Bereiten Sie eine runde Kuchenform (etwa 26cm Durchmesser) vor und fetten Sie diese ein. Heizen Sie den Backofen auf die angegebene Temperatur vor - meist sind das 180°C Ober-/Unterhitze.
  2. Den Teig zubereiten. Geben Sie die Kuchenmischung in eine große Schüssel. Fügen Sie nacheinander die Eier, das Öl und das Wasser hinzu. Rühren Sie alles mit einem Handrührgerät oder Schneebesen etwa 2-3 Minuten lang kräftig um, bis ein glatter Teig entsteht. Achten Sie darauf, dass keine Klumpen mehr da sind. Der Teig sollte schön cremig und gleichmäßig aussehen.
  3. Backen und fertigstellen. Gießen Sie den Teig in die eingefettete Form und streichen Sie die Oberfläche glatt. Backen Sie den Kuchen je nach Packungsanweisung - meist 25-35 Minuten. Machen Sie die Stäbchenprobe: Stechen Sie mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens. Wenn kein Teig mehr daran kleben bleibt, ist der Kuchen fertig. Lassen Sie ihn 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn vorsichtig stürzen.
  4. Verzieren und servieren. Warten Sie, bis der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn verzieren. Sie können ihn mit fertigem Zuckerguss bestreichen, Puderzucker darüber sieben oder mit Sahne und Früchten dekorieren. Vergessen Sie nicht die Geburtstagskerzen! Stecken Sie diese erst kurz vor dem Servieren in den Kuchen, damit das Wachs nicht auf den Kuchen tropft.